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女大学生的萧县水晶面皮

作者 Admin 浏览 发布时间 16/01/26

       面皮在合肥大街上其实随处可见,正宗的却没有几家,这家的面皮很是特别,店主是一位在校的女大三学生,自从创业在官亭路开了这家店后,每天都一点不剩的卖完。吃过的人都说好吃都说正宗。为什么呢?姑娘其实是萧县人,来到合肥后特别想念家乡的面皮,合肥却没有这样的店,所以在创业时期毅然决定将家乡的美食带来合肥。

       萧县面皮的特别之处就在于面皮上,普通的面皮都是乳白色的厚厚一层,萧县的面皮却是如水晶般晶莹剔透有嚼劲。和好的面粉要经过无数次的揉洗,直到洗出面筋为止。面筋沥出来后要经大火蒸透,蒸好的面皮轻盈灵动,面香扑鼻,透亮清爽。为了保证面皮的口感,每天只做一百张,经常是晚上七八点就已经卖完。
做好的面皮要加入萧县特有的辣椒油,辣椒面辣度不高,椒香浓郁,辣椒油铺满整个面皮后再加入萧县小菜、黄瓜丝、香醋与甜醋等,满满当当的裹起来后,咬上一口,酸甜辣香一下子充满整个口腔!除了萧县面皮,娃娃鱼也是萧县特有的小食,娃娃鱼其实是由红薯粉做出来的,形似娃娃鱼而得名。做好的娃娃鱼爽滑可口、Q弹嫩滑,很多人都是一点就点两碗。
       国铭全自动面皮机,精工制造,设计完善,操作简单,免费升级。所产面皮,有劲道,面拌不乱,烫不断,口感柔软,无化学添加剂,纯绿色食品,安全放心。选面皮机,找国铭面皮机,好用还不贵;买面皮机,找河南巩义国铭厂家,功能齐全,质量放心。学面皮技术,当然国铭技术,免费包教会。巩义国铭面皮机、采用优质不锈钢制造,自动控温,自动化程度高;一机多用,它不但能生产面皮、粉条、米皮、面皮、粉皮、拉皮、还可生产河粉、肠粉、各种面条等多种食品。其产品口感好,有筋道。购机后,免费提供各种食品的生产技术和食用配方。厂价直销,价格优售惠,一年内免费保修、长期提供各种配件并跟踪服务;后有保障,购国铭产面皮面皮多用机用得放心,赚钱开心。

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