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制作面筋,全自动洗面机能轻松完成洗面和面这道工序

作者 Admin 浏览 发布时间 14/12/27

    制作面筋,全自动洗面机能轻松完成洗面和面这道工序 面筋是大家所喜爱吃的中式美食之一,面筋的营养成分很高:尤其是蛋白质的含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,是目前市场上最靓丽的食品,在各大饭店、小吃店均能看到它们的影子,那么好吃的面筋是怎么做出来呢,面筋的传统的制作方法:是用手直接活面,再加水洗的方法来制作面筋,这样既费时又费力。
    全自动洗面机:是我厂基于民间传统制作凉皮的原理,开发的一种新型生产设备,只需把面粉放入洗面机,即可完成从和面---洗面的全部工序。避免了手工制作劳动强度大、工序繁琐、产量低、不卫生等缺点。该机器和面洗面一体机,操作简单,从和面到洗面的真个开机时间只需要25分钟左右。以一袋50斤的面粉为例,和面5分钟,洗面需洗4遍,每5分钟,整个过程从和面到洗面只需25分钟。普通机械大约需要一个多小时,而我们的洗面机下方设置有放面水的开关,洗面后可直接从下方取出,节省了大量人力。拥有此机械您不再受用手洗的烦恼,不管做面筋,还是凉皮其他的面食美食,都能轻松完成洗面和面这道工序。

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